Sarmaua este originala turceasca,numai ca in cateva sute de ani s-au adaugat niste carne de porc si alte mirodeni..ceea ce e exclus la ei si Micii la fel. Mamaliga(Polenta) este peste tot,in fel si chip gatita "cunoscută în restul lumii după denumirea italiană, (polenta), dar se întâlnște și în multe alte țări ca Ungaria (puliszka) Savoia, Elveția, Austria, Croația (palenta, žganci, pura), Slovenia (polenta , žganci) , Serbia(palenta), Bulgaria, Corsica (pulenta), Brazilia (polenta), Argentina, Ucraina (culeșa), Uruguay, Venezuela șiMexic sau la sașii din Transilvania (Palukes, Pålix)."
Cand mai aveti ceva dileme despre mancare puteti sa ma intrebati....va pot ajuta cu cea mai mare placere.